腐乳丝瓜

腐乳丝瓜

主料: 丝瓜180g辅料: 油适量 腐乳汁适量 鲜鸡汁适量 葱花适量 腐乳丝瓜做法1.丝瓜去皮。2.切成滚刀块。3.锅中油烧热,加入葱花炒香。4.加入丝瓜块。5.翻炒到丝瓜变色。6.加入腐乳汁。7.翻炒入..
木耳豆皮白菜

木耳豆皮白菜

原料:卷心菜、黑木耳、豆皮、干辣椒。做法:1、先用水泡木耳(如果有淘米水是最好的,没有就用请水也可以),然后把泡好的木耳去蒂,撕成小块;2、把豆皮切成丝;3、把干辣椒用剪刀剪成小段(不喜欢吃..
炒辣味丝瓜

炒辣味丝瓜

主料: 丝瓜 350克辅料: 辣椒(红、尖) 15克调料: 盐 3克 味精 2克 料酒 10克 食用油 40克 大葱 5克 姜 3克 炒辣味丝瓜详细制作步骤1.将嫩丝瓜去皮、去瓤,洗净,切薄片;2.鲜红辣椒去蒂、去籽..
素食环保时尚 聚餐选择吃

素食环保时尚 聚餐选择吃

每到年前,都是朋友、同事互相宴请的高峰,接连赴宴,大鱼大肉让很多人的胃口不堪重负,“今晚聚餐咱们还是吃素吧”成了不少赴宴者的共识。净心莲、荷塘月色、云为素食……京城为数不多的几家素..
东北辣白菜的做法

东北辣白菜的做法

来源:资料图 原料:白菜、辣椒面、姜、蒜、苹果、梨。做法:1、白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油;2、腌了半天后,挤掉水分;3、准备好:姜,..
素食潮正在全球兴起

素食潮正在全球兴起

“将禽类、肉类,甚至乳类食品拒之门外”、“尽可能多地摄入以植物性食物为主的膳食”。当“素食风”袭来时,全球为之动容:在中国,北京大学成立了素食协会;在美国,人们更以“吃素”作为生活..
炒丝瓜

炒丝瓜

主料: 丝瓜 250克辅料:调料: 大葱 10克 姜 5克 味精 2克 盐 2克 植物油 15克 炒丝瓜做法1.丝瓜一条洗净切片。2.姜姜洗净切好备用。3.锅里放少许油,爆香姜蒜后放丝瓜炒软,放少许盐即可!..
西红柿炒白菜

西红柿炒白菜

主料: 白菜250g 西红柿 1个辅料: 油适量 盐适量 蒜适量 胡椒粉适量 番茄酱 2勺 料酒适量 西红柿炒白菜做法1.白菜斜刀切成块。2.蒜切片。3.西红柿去皮,切成块。4.锅内放适量油,放入蒜片炒香..
素食文化不简单

素食文化不简单

降压好药 芹菜

降压好药 芹菜

芹菜绝对是夏日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片,味道较强,用来榨汁,味道更是..
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