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爱因斯坦
https://www.tfoyin.cn/weibo/7317.html“我认为素食者的人生态度，乃是出自极单纯的生理上的平衡状态，因此对于人类的影响应是有所裨益的”。“我认为素食生活有自然净化人类性情的效果。因此它对感化人生最有助益。”
国际素食日
https://www.tfoyin.cn/weibo/7316.html送你一碗素面，吃出浑身是胆，送你一筐素菜，拥有健康好未来，送你一盘素食，从此疾病肥胖无，送你一份幸福，从吃素开始。
吃素
https://www.tfoyin.cn/dict/7314.html（杂语）郑康成礼注曰：素食平常之食。汉书霍光传曰：昌邑王典丧不素食。注云：素食，菜食无肉也。金史世宗纪曰：山陵每以朔望致祭，朔则用素，望则用肉。东京梦华录曰：有素食店。剑南集曰：有素饭诗。鼠璞曰：今俗人食三长月素。释氏智论，天帝释以大宝镜照四部神州，..
为以为素
https://www.tfoyin.cn/weibo/7262.html动物被剥夺生命的极度痛苦时刻，由于强烈的负面情绪而刺激身体细胞的化学反应，使全身产生剧毒。人吃动物肉，同时吃进了这些毒素，产生种种慢性或急性疾病，甚至长瘤，长癌。所以，素食是最好的养身之道。再者，所有的生物都是有灵性的，清粥小菜即可填饱肚子，又何必残害动物，把自己的生体变成其他生物的屠尸..
吃素，是一个“修心”的过程
https://www.tfoyin.cn/show/7258.html素食者并非单纯是不吃肉，素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，终极的目标是“修心”。很简单吧，选择“不吃肉”的想法，本身已经是对内心的一种挑战了，戒除吃肉就是解除“心瘾”，这种心瘾某种程度就是指一种长期的心烦意乱、内心不平静，也是长期吃肉所导致的一种身心状态。..
好好吃饭很重要！素食者怎么吃早餐更健康
https://www.tfoyin.cn/show/7257.html一日之计在于晨，早餐吃的好与否直接关系着一天的营养健康，关于早餐吃什么好，有很多不同的说法。素食者的早餐与荤餐又不相同。素食者的早餐要营养全面，蛋、奶、蔬食、主食都不可少，把一些细粮主食替换为含有各种豆类的粗粮米饭或替换为红薯芋头等食物都是对身体有益的。不吃..
佛经故事
https://www.tfoyin.cn/weibo/7254.html常人皆以动物之滋养较植物为丰富，实则不然。盖植物受日光雨露而滋长，所含维他命之质素，远胜于动物。而动物之脂肪层多霉菌，且当屠宰临终悲鸣，万重悲鸣仇恨哀怨伤感之气质，充溢周身血液脉络纤维细胞中，食之易致精绅肉体之病态。盖乖气愤召，有伤中和之气。惟素食可袪病延年，消除邪念。--太虚大师..
素食健康：明目护眼谁更强 猪肝大战胡萝卜
https://www.tfoyin.cn/show/7249.html胡萝卜与猪肝相比，谁的维生素A含量更多又更好呢？很多人为了“明目”而经常食用猪肝，还有不少幼儿园规定每周食谱都要吃一、二次猪肝，这些做法的主要理由之一是猪肝富含维生素A。可是，猪肝真的是维生素A的最佳来源吗？人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物直接摄取外，..