丝瓜毛豆汤
图片来源：资料图做法：1、丝瓜削去皮，切厚片，毛豆是之前煮好剥好的，姜切两片；2、汤锅里少滴一些油，放入姜片和丝瓜略煸一下，加适量的水，盖盖子煮，丝瓜煮软后，变成透明的样子，放入毛豆..
西红柿炒土豆片
图片来源：资料图原料： 西红柿400克 土豆300克油适量 盐适量 绵白糖适量 白醋少许 蘑菇精1/8勺 牛至叶（也叫比萨草，是一种香料）1/4勺 大葱10克做法： 1、 将西红柿洗净，切成厚片。 2、 将土..
吃素，是一个“修心”的过程
素食者并非单纯是不吃肉，素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，终极的目标是“修心”。很简单吧，选择“不吃肉”的想法，本身已经是对内心的一种挑战了，戒除吃肉就是解除“心瘾”..
好好吃饭很重要！素食者怎么吃早餐更健康
一日之计在于晨，早餐吃的好与否直接关系着一天的营养健康，关于早餐吃什么好，有很多不同的说法。素食者的早餐与荤餐又不相同。素食者的早餐要营养全面，蛋、奶、蔬食、主食都不可少，把一些细..
白萝卜豆芽煎饼
图片来源：资料图原料： 白萝卜黄豆芽 面粉 花椒粉 盐 植物油 水做法： 1、白萝卜洗净，削皮擦丝；黄豆芽冲洗干净，大致剁几刀，不用剁碎 2、在一个干净盆里，混合白萝卜丝、黄豆芽、适量面粉，..
菊花海鲜锅
图片来源：资料图原料： 干菊花40公克，鲜菊花适量，豆腐1合，白萝卜，青江菜，芦笋，冬笋，冬粉丝适量做法： 干菊花用沸水泡出菊花茶300毫升，去渣。2、鲜菊花摘取花瓣洗净，放小盘上。3、豆腐..
青椒烧腐竹
图片来源：资料图原料：腐竹300克、青椒75克 淀粉（玉米）10克、花椒5克、姜汁15克、酱油3克、盐3克、白砂糖4克、花生油50克做法：1、腐竹事先泡软，切成4厘米长的斜段；2、青椒切成菱形片；3、..
碧冻羹
图片来源：资料图以绿豆煮汤入甜果冻，碎之为羹，碧绿通透的色泽很春天，吃了很开心。做法：1.绿豆洗净后，浸泡一夜，煮熟后，分离豆和汤。2.将定量豆汤拌入果冻粉中，令其充分溶化。3.再加入定..
茄子烧西红柿
图片来源：资料图原料：茄子2根、西红柿1个做法：1、茄子2根，西红柿一个。2、茄子去皮切条。3、西红柿可以去皮，也可以不去，切片。4、锅中放多油热倒入茄子，开中火来翻炒茄子。5、不停的翻炒..
龙井丝瓜豆腐汤
图片来源：资料图原料：丝瓜、豆腐、龙井茶、食盐、香油做法：1. 将丝瓜去皮洗净，切成小滚刀块，豆腐切小块；2. 茶叶放入茶包中；3. 锅中加水，放入茶包，煮2分钟；4. 捞出茶包，放入丝瓜、豆..