标题：凉拌莲藕

内容：
时间 ２０分钟材料莲藕３００公克、白芝麻少许沙拉酱１５０公克【调味料】醋２匙、酱油２匙【要领】莲藕放入煮热的醋水中过水，是要让莲藕不会变黑。

【做法】Ａ、将莲藕去皮切片后浸泡醋水，沙拉及白芝麻备用。

Ｂ、锅中加入水及醋，煮开后将莲藕以过水方式处理，沥乾水分后待凉。

Ｃ、再加入酱油、沙拉酱与莲藕拌匀，然后洒上白芝麻即可。

资料来源：家常素食谱

发布时间：2025-06-01 05:25:30
来源：听佛音
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