8大类防癌素食食物
1.洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等； 2.十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等； 3.坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等； 4.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等； ..
素食对于防癌有着重要意义
科学家已经证实，过多摄入动物蛋白质和脂肪，造成过度肥胖，不仅会引起心血管疾病，还会增加子宫癌、前列腺癌、直肠癌、乳房癌等癌症的可能。而食用多种蔬菜、水果、谷物杂粮和豆类等植物性食物..
加入素食行列 践行低碳环保生
中新广东网8月4日电 (廖宴思) 提及素食，也许多数人想到的是虔诚的佛教信徒。但是，在这个养生和低碳生活成为时尚的今天，特别是在广州这样一个流行元素汇聚的地方，当素食与养生、低碳汇合时，..
“绿阿凡达”现身吉隆坡_选择绿色，选择纯素食
PETA其中三名成员一身“绿阿凡达”彩绘手持宣传标语现身吉隆坡。小孩既好奇地从“绿人”手中取过宣传单。(吉隆坡7日讯)善待动物组织PETA其中三名成员今日一身“绿阿凡达”彩绘现身吉隆坡金三角..
一家企业特立独行的绿色实践 2800员工一周两天素食
约2800人的员工餐厅里，已经从每周一餐素食演变到现在的每周两天素食，大家也从过去的排斥变为现在的期待。素食主义不仅低碳环保，还让员工的身体变得更健康了，减少荤食省下的费用则用于提高员..
社区宣传环保开素食联谊会
南昌新闻网讯 近日，江大南路社区举行了环保低碳素食宣传联谊活动。活动期间环保义工教小朋友做健康素食，在文艺汇演环节，有激情四射的啦啦操，有气势磅礴的诗朗诵，有温情如水的歌曲，当然还..
善待地球 低碳素食：让环保更加贴近生活、深入生活
4月22日是世界地球日，西南石油大学绿舟协会与成都市新都区环保局联合开展了“善待地球 低碳素食”为主题的宣传活动，他们制作了许多素食供大家品尝，还向他们发放了宣传册，呼吁大家关爱地球，..
【素食养生】最天然的美容素食
美丽是女人一生的希望，她们为了自己的容颜尝试过各种办法，什么化妆品、整形美容手术这些要么效果不好要么痛苦有副作用。其实她们不知道食物美容是最天然的佳品。豌豆多吃豌豆可以祛斑驻颜，..
【素食养生】佛经中揭秘九种常见病的病因
中国人好吃，会吃，数千年来，也凝练了很多关于吃的智慧，比如：病从口中入，寒从脚下生。饥不暴食，渴不狂饮。饭吃八分饱，到老肠胃好。贪吃贪睡，添病减岁。这些民间智慧充分说明吃和疾病大有..
素食生活|越素越健康
经常有人担心，素食营养不足。对于这个忧虑，素食者最常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问，从各个角度看起来素食者更健康：他们的身体更轻盈，他们的反应更敏捷，..
素食能保证足够的钙质吗？
即使是严格素食者的食物也可以提供充足的钙质。普通人每日所需的钙质一般在800毫克左右，这正是100克黑芝麻所含有的钙质。素食品含有丰富的钙质，100克白菜里含有50毫克的钙，空心菜为100毫克..
素食有什么好处？
研究指出，人类的消化系统和牛马羊一样，比较适合素食。因为肉食中的动物脂肪，含有大量的饱和脂肪酸，长期食用容易引起胆固醇过高及心脏血管方面的疾病。同时也有致癌的可能性，而素食可以净..
行走57个城市宣传素食
马绰左在西安街头向路人讲解素食环保的意义。本报讯 “少吃肉，多吃蔬菜水果，会让您更健康。”昨日下午，45岁的马绰背着30多公斤的黄色背包，在大雁塔南广场向行人发放着自己印制的素食宣传单..
宣传素食环保 四川男要做中国免费搭车行走第一人
专家提醒，国际素食日旨在唤起人们对吃素的重视，根据自身需求，倡导合理饮食、健康生活。无论吃素还是吃荤，均衡膳食才是关键。山西医科大学第二附属医院营养科主任张文青表示，长期食用肉类会..
【素食养生】10个理由让你想和素食者约会
素者常常是名声蛮差的他们赴约吃饭会很难搞，神经兮兮，总是一副道德高尚者自居，还经常批判他人。（插一句，能够不为烟熏三文鱼此等美味所动的，这还是人类吗？）如果你这样想，就大错特错了..
素食素心，健康陪伴
《养生四要》中曾提倡，应以尚淡泊的方式生活，通过素食，使身体强健，心智清明。可见，素食者大多心理健康，身心愉悦，持有一颗素心。素食素心夫养生之道，荤以强身，素以养神，神可交心，素..
素食能保证足够的蛋白质吗？
蛋白质能在人体内分解成氨基酸从而合成新的蛋白质，有些氨基酸又可以合成新的氨基酸，其中能够由其他氨基酸合成的称为"非必需氨基酸（unessential amino acid）"，不能由其他氨基酸合成的称为"..
素食与癌症
三十多年前有一位服务于公卖局台北啤酒厂的张先生，参加该啤酒场选派技术人员到国外深造的考试，以优异的成绩及格。在出国前经某公立医院体检发现，罹患有像小孩拳头大小的肺部肿瘤，因而不能出..
枣子树 素食连锁巴蜀传“道”
熟知素菜的人对“枣子树”绝不会陌生。这个音译“早食素”的餐厅在上海已是风生水起。如今在成都落户6年，也一直以劝人食素的理念，实践着自己的健康追求。餐厅走的是仿荤路线，视觉和口感上都..
北京素食 八方美味呼应城市的包容力
作为大城市，北京的素食文化已经涵盖了除旧时以宗教素食为主以外的很多方面。现在有个说法叫新派素食，主要以健康和环保的概念为主，增加了更多国际化和时尚的元素。很多餐厅都各有卖点，呼应着..