素食不等于粗食(图文)
吃素食对身体有益，但一定要合理搭配，科学烹制。选料宜天然最好选用无农药残留、无水污染、无大气污染的绿色食品。粗细要搭配吃素食切忌过精过细或过粗，应搭配合理。平日多吃一些瓜果蔬菜固然..
容易致癌的三种用油习惯(图文)
油是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。日前，我国著名健康教育专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造..
警惕！这样吃苹果等于吃毒药(图文)
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。但是苹果核中含有氢..
炎炎夏日养生粥(图文)
夏天来了，炎热的夏天容易引起人们食欲不振，所以有些人会选择喝些粥，那夏季喝什么粥最养生呢？下面让我们一起来盘点一下九大夏季养生粥。 第一，宜食荷叶粥。做法：粳米250克，鲜荷叶半张煮..
“上火”荔枝也是消食佳品(图文)
一颗荔枝三把火说法让想吃荔枝的人避忌三分。吃荔枝除了容易上火，就没有正面形容词了吗?并非如此。荔枝属温性水果，故而有些人吃了后像起了三把火，喉痛肿痛。但其甘甜的口感，能促进食欲，醒..
青菜吃得多有四大害处(图文)
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有..
吃水果的７种错误观念 及实用对策(图文)
导语：水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害；反正多吃水果可以减肥养颜；反正如果有权威专家郑重指出，以上反正皆为谎言，女人们会做何感想？这些盲目的观念..
腌制3到8天的泡菜亚硝酸盐含量最高(图文)
据科学测定，泡菜腌制第3~8天亚硝酸盐含量达到最高峰，20天后基本消失，所以，腌制泡菜最好一个月后食用。专家给喜欢泡菜的市民支了几招：腌菜时可以加点辣椒汁、柠檬汁、姜、醋等，这些物质都..
盘点食物中的“清毒高手”(图文)
近年来，国内外科学研究证明，高血压、中风、肝硬化、癌肿、肝炎、糖尿病等多种疾病，都与体内器官、血液等所受到的各种污染毒害有关。常吃以下食物能有效清除人体有毒物质：1.菌类食物：如黑木..
吃得太饱容易撑出9种病(图文)
最新一项科研成果表明，那些在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们，哪怕是短期暴饮暴食，带来的健康灾难都无法挽回，不仅体重几年内会一直上升，对全身的伤害甚至会持续很多年。饭，非常容..
妈妈爱吃素 孩子血糖好(图文)
瑞典科研人员在最新出版的美国《儿科糖尿病》杂志上报告说，孕妇多吃蔬菜可降低孩子出生后患1型糖尿病的风险。 科研人员认为，如果母亲在怀孕时很少进食蔬菜，她们的孩子出生后罹患1型糖尿病的..
趴在桌上睡觉易得青光眼(图文)
闷热的天气加上刚吃饱饭，中午就容易犯困，不少人会趁着午休时间趴在桌上睡一会。殊不知，不恰当的午睡姿势，不仅让手脚受罪，还可能导致青光眼。 趴在桌上睡觉，胳膊有时会压住眼睛，醒后就会..
食用枣类的7大禁忌(图文)
大枣营养丰富，众所周知。如黑枣、南枣、红枣、蜜枣等均可入药。其中红枣性温，是女性补血良品。蜜枣味清长而厚爽，解毒最好。这些枣类虽营养丰富，但在食用时还需注意一下问题。 枣类虽营养丰..
凡事有度 长寿恪守“九不过”(图文)
凡事都有度，养生这件事也一样。不过度就意味着节制，国家级名老中医，湖北省中医院涂晋文教授表示，日常生活中的一些细节，只要长期坚持就能强身健体、延年益寿。衣不过暖：穿衣戴帽不要过于暖..
夏天多吃小米白菜(图文)
天气炎热，有些人胳膊上、腿上长出红红的包，这都是暑湿之毒淤积在皮肤惹的祸，不妨多吃两甘。两甘指的是白菜和小米。传统医学认为，白菜味甘性平，有解热除烦、养胃生津、利尿通便的功效。夏季..
素食能保证足够的蛋白质(图文)
蛋白质能在人体内分解成氨基酸从而合成新的蛋白质，有些氨基酸又可以合成新的氨基酸，其中能够由其他氨基酸合成的称为非必需氨基酸，不能由其他氨基酸合成的称为必需氨基酸。包含所有必需氨基酸..
多补钙少吃糖 让你牙齿更健康(图文)
经期不吃冷，齿白唇不红 还在为每个月完全不痛经沾沾自喜？先把喜悦收起来，仔细想想你经期有没有口腔溃疡？中医专家发现，超过30%的牙病都与女性忽视经期保养有关。月经期间气血水平低，如果这..
秋日养生 美丽清茶正当时(图文)
对于荼，大家并不陌生，但是对于饮茶的讲究，知道的人并不多，如干燥的秋季应饮什么茶？如何饮？一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，秋季有秋季的饮茶之道。 秋天凉寒且干燥..
专家教你如何吃大米(图文)
人是铁，饭是钢，吃得不对也心慌大米是中国人的主食，每天都在食用。目前，超市里的大米品种繁多，名称更是五花八门，什么米营养价值更高、怎样才能买到最适合自己的米、大米存放要注意什么，这..
当糖成为敌人(图文)
这是一个难题，糖成了我们的敌人。我们是一种喜欢甜味的动物很不幸，和大多数的食草动物一样。而狮子老虎一类的猛兽则不然，由于在进化的过程中断然抛弃了对甜味识别，它们吃糖如同我们嚼蜡。当..