不低碳出行的素食者不是好的数据分析师
Justin，今年29岁，目前在上海一家全球著名的市场调研公司工作，担任数据分析师，四年前从墨尔本留学回国，是一名严格的素食主义者。Justin在墨尔本第二年就加入了当地的非政府环保组织，参与一..
两岸掀起素食风潮
第一屆兩岸素食産業論壇9月25日在台灣大學應用力學研究所國際會議廳舉行。論壇旨在匯聚兩岸素食産業人才，打造一個分享素食研發及從業經驗的平台。共有21位兩岸素食産業界的精英出席了本次論壇..
万江一素食店免费请老人吃饭15天 生意慈善双赢
近日，东莞万江岳潭村头，一家素食饭店聚满了耄耋之年的老人。每到饭点，他们准时到达；用餐之后，又各自散去。原来，由几个年轻人和一个慈善组织经营的这家店打出了标牌：从八月初一到八月十五..
不吃肉会贫血？6种蔬果助素食主义者有效补血
貧血是女性常見的疾病，不少女性都或多或少存在著貧血的症狀。有人說，要吃肉氣血才會足，因此作為素食主義者，貧血基本上是沒法逃的。這樣的說法自然有點片面，肉類是鐵質的重要來源，但素食主..
素食吃色一点更健康
多吃有色的蔬菜，对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深，把蔬菜分为红色蔬果、黄色蔬果、白色蔬果、绿色蔬果、紫黑色蔬果。一般来说，蔬果的颜色深浅与它的营养含量成正比，即颜色越深营养价..
素食者可常吃的营养食物
冬季是进补的好季节，有三类素食具有很好的营养。1、豆类食品大豆有悠久的历史，自古就有食用大豆的传统。据所含的营养素种类和数量，又分为两大类：一类富含高蛋白质、高脂肪的豆类，其以大豆..
素食者的营养搭配宝典，你知道吗？
以现在发达的生活条件和普及的营养学知识，即使是纯素食（不含奶蛋），也能通过合理膳食来保证营养均衡，还能带来很多健康益处，尽管素食者更需要关注某些关键营养素的摄入（包括蛋白质、维生素..
素食餐单 简单撑起一席宴
请客吃饭，总是觉得必须满足食肉兽们的胃口，然而每次宴席几乎剩下都是肉类菜肴，总让人觉得可惜。随着人们饮食习惯的改变，有五星级酒店开始推出素食餐单，仅用素菜就撑起一桌宴席。素菜的用料..
素食1年、3年、5年后的惊人变化
吃素1年、吃素3年、吃素5年的人分别是什么样？那些没来得及或没能坚持吃素的，更加要来看看，你可能错过了人世间最美妙的事情。喜好- 吃素1年 -只要是素食都能接受，但是对素食材料的认知还不够..
“素食婆婆”突然倒地昏迷不醒
害怕血压血脂升高 吃素20多年防中风本报讯（记者刘璇 通讯员徐若云 韩芳）担心吃得太好血脂增高引发中风，20多年来，婆婆一点荤腥都不沾，可前天她突然昏迷不醒了。75岁的杨婆婆家住汉阳。退休..
这是一家有“气质”的素食馆 展现食材本色做国际范素食
穿要布，吃要素。素食风潮兴起后，已经超出了宗教意义，而是因为健康、环保意义为更多人所接受。素食对东莞人而言早已不陌生，位于东莞市南城鸿福路二百号第一国际海德广场二楼商场301号的汝是..
BBC新闻：素食主义者健康值高32%
最新研究成果：勿沾鱼肉荤腥，奉行素食主义，你的心脏健康值会大幅提高。研究人员对英国和苏格兰的多达44500人的健康调查结果显示，素食者因心脏病死亡或住院的几率比一般人小32%。胆固醇水平，..
去，去吃素
小雪。这个节气，总是让人多了对下雪的盼望。没下一点雪，哪能叫冬天呢？没经历过一些事，没爱过一个人，哪能叫这辈子活过呢？哈哈。六个人，在这个节骨眼一起来到这儿这个素食馆，名字叫去吃素..
素食的原因及意义
素食的动机因人而异，可能是基于宗教信仰，可能是出于健康考虑，也可能是经济因素，还可能是鉴于生态环保的理念，不同的动机使得素食者选择不同的素食方式。宗教因素佛教主张不杀生，佛陀容许三..
长期吃素后果惊人，400人调查报告揭真相
长期的素食，对人体健康的影响如何？是好？是坏？不少社会人士及素食家们对此问题非常关心。特别是近年来，血管硬化问题严重地威胁了人类的健康与生命。在许多国家因血管硬化而引起的心脏血管及..
专家建议多吃素食减排节能
日前,一场关于“气候变化和人类健康”的研讨会在南京举办。上海疾控中心专家袁东疾呼,气候变化直接影响到人类健康,都是人类自身惹的祸,他建议人类要减排节能,多吃素食,减少因人类活动对地球的影..
素食 · 素心
素食素心，慈悲为怀，健康常在素食可以带来清净的善心，夫养生之道，素以养神，神可交心，古人云：食素，智慧而巧。素食者并非单纯是不吃肉，素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，..
素食迎健康风口加速商业化变革
健康风口来临，素食也逐渐成为餐饮行业中不可忽视的品类。11月25日国际素食日当天，素食无疆：素食产业的未来与发展论坛在北京召开，健康风口来临，素食迎来加速商业化的机遇。上海大蔬无界餐饮..
遵义首家免费午餐店开业 核心：感恩与孝义
日前，遵义市首家免费午餐店开业，店内菜品丰富，芹菜、土豆丝、红萝卜、豆腐干等，都是符合当地大众口味的菜肴。开业当天，即有200多人就餐，前来吃饭的多为老年人。俗话说：天下没有免费的午..
饮食排毒先要“四戒”
身体排毒最有效的方式是控制你每天摄取的食物与化学物质，这是减少体内负担最简单关键的方法。重要的是，你必须坚持！要排毒，你先要戒掉下面四样东西。1.戒掉咖啡因专家指出，有毒食物具有一个..