吃素食的十大有益之处
提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的理由，有人则是为了健康，更有人二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处极多。至少具有下列十大益处： 1)益寿延年。根据营养学家研究，素食者比..
永远的“林妹妹”
５月１３日晚７时，“林黛玉”陈晓旭因乳腺癌在深圳病逝。从２月２３日剃度到５月１３日去世，从隐遁佛门到回归尘土，“林黛玉”陈晓旭在众人的吃惊和关心下走完了生命中最后８０天。对大多数人..
香港慈济倡导素食让身体环保 妙法引导民众
在香港，素食餐厅不多，所以香港的慈济志工自己准备素餐盒，送到平常响应环保的店家；还邀请民众来到慈济的联络处，用素食爱惜地球，也让身体环保一下。刚起锅的蔬菜翠绿可口，香港志工准备色香..
了解17种素食“真相”巧吃越素越健康
了解17种素食“真相”巧吃越素越健康！1、蛋白质：构成人体组织，合成各种酶、激素和抗体。存在于豆腐、豆浆、黄豆、豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、面筋、芝麻、大米之中。2、脂肪：构成细胞膜及脑髓..
上海净素月饼“热”买
龙华古寺的净素月饼功德林的净素月饼早已占领了各大超市的柜台;龙华寺、玉佛寺、静安寺的素斋月饼各有千秋;素食饭店中铭圣素食餐厅规模不大，素月饼却热销，客人得预订。但记者要特别报道的，今..
台北夜市素食物美价廉受热捧
民众逛夜市，通常总爱新奇小吃，或适合个人口味的美食，到夜市吃素食，很奇怪吗？其实一点 也不会。台北宁夏夜市有家素食小馆，供应清淡却美味的素食餐，吸引不少素食族群光顾，就连平常吃惯大..
纽约有家“素食鞋店”
你会拒绝真皮系列产品吗？近日，德国柏林有一家素食者制鞋店颇受年轻人追捧，所用鞋材大部分是废物利用，绝不使用动物身上的任何部分近日，德国柏林有一家素食者制鞋店颇受年轻人追捧，所用鞋材..
根据体质选食盐：素食者可食用加锌盐
低钠盐、加硒盐、加钙盐、加锌盐……五花八门的盐越来越多，让人不禁挑花了眼。到底哪种盐最适合自己呢？首先，盐分为无碘盐和 加碘盐两大类。沿海居民含碘丰富的海产品吃得多，当地空气及水中..
麦当劳首家素食餐厅将在印度诞生
麦当劳将在印度新开素食餐厅，以迎合印度顾客的偏好，但并未透露素食餐厅的选址和新店数量。一旦开设，那么麦当劳印度新餐厅可能成为该公司首家素食餐厅。据记者获悉，一项2006年民调结果显示，..
每周2天素食无须药物 白领男人3个饮食排毒法则
每周吃2天的素食，早晨来一杯白开水，这些都是很好的排毒养生方式。生活在各种压力之下的白领男士，一定要看看下面这三条法则，让你会更健康更具活力。人体就像一台复杂而精密的仪器，可以通过..
素食月饼在广东受热捧
中秋佳节将至，广东省禅宗文化研究基地与怡新素食联手推出“白莲禅月”木糖醇净素无蛋月饼，月饼制作以自然、健康、环保为理念，率先采用木糖醇、新鲜白莲和优质食用植物油为原料精制而成。该月..
常吃素食，保持苗条身材，为生活做减法
今天我撇开宗教信仰、慈悲心、环保节能等一系列关于素食的高尚情操。就仅仅为了自身健康而素食的益处与大家聊聊。素食者具有以下特质：（1）体重较轻素食者较肉食者体重轻。这是因为肉类比植物..
生食VS熟食 怎样吃才更健康？
如今生食饮食风潮在欧美、日韩等国家大行其道，作为潮流风向标的明星们争先恐后地和大家分享自己的生食瘦身经，一些健康达人也纷纷实践食必生食的理念。越来越多的年轻人开始接受生食的饮食方式..
中秋吃块素月饼女人越“素”越美丽
这是个越“素”越美丽的时代，每个人的食谱中荤菜能减则减，而且大有以老少齐上阵的架势蔓延。年纪轻轻的吃素，多半是为了要个魔鬼身材；年纪大的吃素，基本是考虑到健康；而中年人吃素除了跟年..
世卫发出食品安全警告称洋快餐含有致癌毒素
本报讯(记者 张晓莺 李莎)“苏丹红一号”风波尚未平息，近日，世界卫生组织和联合国粮农组织又联合发出警告，含有致癌毒素——丙烯酰胺化合物(简称丙毒)的食品会严重危害人的健康，特别是“洋快..
拒绝"荤心"我国素食界开始筹划相应标准
在市场上购买的素食食品肯定不含动物成分吗？昨日，记者从新国际博览中心举办的第六届中国国际食品和饮料展览会上了解到，素食界已打算编制素食认证标准，食品含量不合格的素食将不能被标为素食..
海獭也能帮着狙击全球变暖
根据国外最新研究，通过层层食物链的作用，海獭能增加海藻群的数量，而海藻能吸收二氧化碳。所以，小小的海獭或许也能成为全球气候变暖的狙击手。来自加州大学圣克鲁斯分校的研究人员，分析了40..
哪些食物错配鸳鸯？
网络上不时会见到有些食物不能混在一起吃的传言，究竟可不可信呢？ 吃火腿三明治配优酪乳会致癌？吃肉又喝茶容易便秘？柠檬虾里有砒霜？三不五时在网络上就会看到这类食物混着吃，对健康有不良..
为什么下定决心吃素？
自从下定决心吃素了，就没再吃过肉，很多的场合，我只是略带歉意地说我喜欢吃素菜，不爱吃荤腥，有了解的朋友善意地劝我，可以信仰佛教，但犯不着非要吃素呀，不吃肉会把身体拖垮的。很多人不了..
素食吃的健康，要注意三点
吃素食是一种文化，是一种时尚，更是一种对健康的向往。想要素食吃的更健康，要注意以下三点：一、主食的选择主食粗细搭配，粗粮富含锌、镁等矿物质，B族维生素也非常丰富，代替部分细粮有益于..