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为什么吃素食血质特别健康呢？
https://www.tfoyin.cn/show/17282.html如果一个家庭主妇病倒了，既不能上街买菜做饭，又不能打扫清洁家居环境，于是，这个家就不像家了。人的血液在身体里的功能，正好比家庭主妇一样，因为血液一天24小时运行全身，无处不在，任务是给各器官组织运送养分，同时清理积聚下来的废物，予以运走。这是非常重要的工夫，倘若我们的血..
你知道经常吃素食的十大益处吗？
https://www.tfoyin.cn/show/17265.html提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为了宗教的理由,有人则是为了健康,更有人二者兼顾,一举两得。其实,素食的好处极多。至少具有下列十大益处:1)益寿延年。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑 匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极..
千万不要这样吃素
https://www.tfoyin.cn/show/17256.html有一次，某宗教团体邀我去谈有关饮食与健康，我就订了一个题目，叫“素食～速死吗？”这让他们非常震撼，每个人眼睛都睁得雪亮，追问我：“难道吃错素会导致速死吗？”我受邀到各地演讲，也观察当地的素食餐厅，了解人们吃素情形。结果发现一些问题，经整理后，总结出素食的十大陷井。如果你吃错“素”..
从「健康素」「环保素」无肉亦可欢餐桌现和平
https://www.tfoyin.cn/show/17245.html推特（Twitter）和脸书（Facebook）一样，是全球非常重要的社群工具，在茉莉花革命中扮演重要角色，其创办人艾萨克．比兹．史东，二○○一年成為全素者。苹果的贾伯斯曾游於印度，晚年几乎完全素食；脸书创办人祖克柏，日常生活具强烈少肉倾向。这些天生秀异的「大脑」们，..
为什么素食可以防癌治病？
https://www.tfoyin.cn/show/17221.html一、素食为什么可以防癌？素食者以谷类、豆类、蔬菜及水果为主，其罹患癌症的机会是否比一般人低，的确是一个有趣的问题。在台湾，我们虽然没有详细的统计资料，显示尼姑、和尚或一般宗教素食者得癌症的比率较低，但从国内外一连串报告来看，素食确实可以降低患癌的危险性，比起喜吃鱼肉者好发..
清淡是否等于吃素食？
https://www.tfoyin.cn/show/17216.html素食吃得最多的是蔬菜。维生素C的含量虽然很丰富，人体营养必需的蛋白质和脂肪却十分欠缺。作为对照，动物肉，尤其是其中的鱼肉，既含有许多动物蛋白，也含有大量的不饱和脂肪酸，还有蔬菜中所不具有的多种维生素和微量元素。有些国家，习惯食用以鱼肉类为主的动物肉，他们普遍体格健壮，还享受到..
素食广场----红糖豆渣馒头
https://www.tfoyin.cn/show/17158.html红糖豆渣馒头——素食面粉300g、豆渣300g红糖120g、酵母粉5g-做 法-1.30g水取一点将酵母粉化开，倒入豆渣、面粉、红糖以及剩余的水混合，揉面，揉到光滑2.将面团放在温暖处发酵到两倍大3.将发酵完成的面团重新揉压排空空气后，分成100g左右的剂子，分别揉制整形成小山似的圆馒头，静置20分钟二..
素食广场-三菇烩豆腐
https://www.tfoyin.cn/show/17157.html素食养生-三菇烩豆腐1、香菇、金针菇、蘑菇洗净，豆腐切成片待用2、锅中油烧至六成热，放入豆腐用中火煎3、煎成两面呈金黄色4、倒出多余的油，放入三种蘑菇翻炒5、炒至蘑菇变软6、加入适量素高汤和水，用中火焖十分钟即可出锅..
素食广场--藕丁巧搭配
https://www.tfoyin.cn/show/17156.html素食藕丁巧搭配，酸酸甜甜，爽脆如春原料：莲藕、胡萝卜、姜、葱、蒜、淀粉、油、白糖、陈醋、料酒、生抽。做法步骤：1. 莲藕去皮切丁，后来又切了点胡萝卜丁。2. 莲藕、胡萝卜丁下沸水锅焯水1分钟捞出。3. 按照“1酒2酱3糖4醋5水”的比例来调个万能糖醋汁，加少量淀粉搅匀。4. 葱姜蒜切好。5. 锅..
素食养生--眼疾病患病率较低
https://www.tfoyin.cn/show/17155.html素食主义者眼疾病患病率较低素食者高血压性视网膜硬化发生率比非素食者要低得多，白内障等其他眼病的发生率也比非素食者要低。研究人员认为，这可能与素食者会摄入更多的豆类、蔬菜和水果有关。医学家经实验证实，素食者高血压性视网膜硬化发生率比非素食者要低得多，白内障等其他眼病的发生..