佛经论著中放生集要
戒杀放生，长养慈悲，是佛陀金口告诫我们终身力行之事。于今时代，末法苍茫，去圣日遥，人器钝劣，戒杀放生之事，虽浅而易见，戒杀放生之理，却错综复杂，深而难明。..
人生八苦略述
众生以无明盖障，自生诸苦之烦恼，执妄为真，於轮回中生无尽苦果，生、老、病、死、愁、悲、苦、忧、恼、怨憎会、爱别离、求不得等之苦果。总而言之有三苦八苦等，皆三界生死之患。..
星云大师：积极护生是幸福配方
佛教提倡不杀生，不杀生是一种慈悲，不杀生而护生，进而倡导生权平等，这是最合乎现代举世所关心的生态保育，也是最积极的重视环保。现代素食风气兴盛，素食不仅有益健康，而且可以长养慈悲心，..
家常烧藕丸
图片来源：资料图原料：老藕1~2节、豆腐、香菜、地瓜粉、大白菜、老姜、盐、香菇精、麻油、胡椒粉做法：1、先将老藕去皮洗淨，剁碎颗粒状，加入用手抓碎的豆腐及切碎的香菜，还有老姜，加盐、香..
桂香糯米枣
图片来源：资料图原料：红枣适量、糯米粉50克、干桂花适量、水适量做法：1、备材料，红枣预先用水泡一下，去核，红枣不要完全对半切开；2、糯米粉与干桂花放一起，加入适量的水搓成团；3、取一..
豆沙锅饼
图片来源：资料图主料：面粉1碗、豆浆少许、豆沙适量（已加糖）调料：色拉油做法：1、面粉、豆浆加水调成糊状。2、热锅加少许油，倒入面糊滚成圆形，豆沙摊上，将多余的边折起来，盖住豆沙，作..
吉祥黄金圆子
图片来源：资料图材料:主料:莲藕配料:面粉、面筋粉、蛋白粉、淀粉、胡萝卜、平菇、洋葱、黄花菜、小咸菜、红椒、西兰花、黑木耳、山杏仁佐料:植物油、盐、桔子皮、姜粉做法:第一阶段:打料;黄金..
菌菇素煲
图片来源：资料图材料：黑木耳，龙口粉丝，油豆腐3个，蘑菇3个，西兰花，秀珍菇，白玉菇，胡萝卜，盐做法：1。黑木耳提前泡发，洗净。2。各类菌菇和蔬菜洗净，切下。3。粉丝泡软。4。热锅下油，..
西施豆腐
图片来源：资料图原料：豆腐300克、素火腿25克、罗汉笋50克、鲜香菇50克、青豆25克、西红柿一个、植物油50克、 大葱3克、盐3克、胡椒粉1克、豌豆淀粉35克、素高汤粉适量（或用蘑菇精代）做法：1..
萝卜炖裙带菜
图片来源：资料图原料：白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末做法：1、黄豆先用清水浸泡半天，然后放入锅中加水煮烂备用。2、裙带菜也用清水浸泡2~3小时，泡去咸味切凌菱形块，然后放入锅中加水。3..