汉传佛教素食养生的启示

也许你已经吃肉吃了几十年了，但是你仍然不能了解，吃肉对那些动物朋友到底造成了什么样的伤害？那是因为我们唯一与肉接触的时候，都是在餐桌上！我们只知道这一块肉会飘出阵阵的香味，我们从来没有想过这一块香喷喷的肉是怎么端上桌来的！现在就让我举个例子来具实陈诉吧！在一个牧场里面，你随处都可..

素家厨房年少时曾亲眼见一位吃长素的长辈患严重贫血很痛苦，而周围人将此归结为是吃素导致的。我一直喜欢饮食上粗茶淡饭，工作后常注意了解蔬果营养，当我知道素食中最容易缺乏的VB12来自海带等时，很后悔再没机会告诉那位长辈。现在我是蛋奶素，每日三餐操持餐桌，虽是简简单单，却并没有营养不良，倒..

一、豆浆蒸米饭做法：用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭，味清香，米饭可口。营养分析：豆浆蒸米饭能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康(健康食品)。二、豆浆软煎饼 营养分析：豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用，而且别提多么美味..

怕冷女性冬天吃哪些素食缓解寒冷 立冬以后，天气一天比一天冷，许多女性觉得总是手脚冰凉，全身发冷，该怎样缓解这种症状？到寒冷季节，很多女性便会感到全身发冷，手、足等末梢部位尤甚。为什么女性更怕冷？研究表明，耐寒能力较差的女性与男性相比，血液中铁元素含量不足，血浆甲状腺素水平降低。铁..

记者:法师,先母郑根英老居士于2008年9月18日安详舍报往生净土,老人家往生的情况以及往生的瑞相在海内外信众中产生了巨大的反响,您在不同的场合也对先母的往生情况作过简要开示,我们也想借《净土》杂志这个平台,请您对老人家往生的情况以及您在送老人家往生的整个过程当中的感触为海内外信众作一个完整..

农历十二月初八，古称腊月初八，民间都当作年节来过，在此日祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收与祥瑞。一到腊八节，家家户户都要煮腊八粥，这已成为一种习俗流传至今。腊八粥香糯可口，严冬食之，能够暖身祛寒，且其性味平和，补而不腻，堪为冬季养生佳品。现今制作的腊八粥，随各地风俗，种类不一，原料..

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种食疗牛奶。 1.牛奶粥鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，..

刹那的意思「刹那」是由梵语的ksana音译而来，意译为「须臾」、「念顷」，也就是一个心念起动之间的意思。在佛教裡，刹那是最短暂的时间单位，以现在的时间计算，大约等于七十五分之一秒。所谓「少壮一弹指，六十三刹那」，可见刹那的短暂。在《仁王护国经?观空品》说：一念中有九十刹那，一刹那中有九..

大迦叶是佛陀十大弟子之一，为王舍城大富长者子。先与其妻共修梵行，后俱出家于山林，旋往竹林精舍归依释迦世尊，常修苦行，证阿罗汉果。据传佛曾“拈花示众”，付心印于他。为后世禅宗初祖。佛灭度后主持僧团，集众举行“第一次结集”。据经所载，尊者遵佛遗嘱，持佛袈裟至鸡足山入定，以待弥勒下生成..

1、佛教的来源很多人想必都知道了。佛教()由距今三千多年的迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)王子乔达摩·悉达多所创，也就是被后世尊称为释迦牟尼佛。佛教于西汉末年传入中国，佛教有八大祖庭：天台宗，三论宗，法相宗，华严宗，禅宗，律宗，密宗，净土宗。其实，禅宗是佛教的八大祖庭之一。在印度，禅宗是佛..

第七节 净门的养生功法净门的养生之法,就是通过已经确立的信念去净化身心行为,使自己成为一个品德优良人格完美的人。净的修养是自觉的,并不在於甚么理论的指导。因为体悟了真实的现量的人,就能使自身与外界绝对的统一与协调,常处於一元的禅态之中,因为世界存在的一切就是他自己,所以既不憎恶世间一切可..

第五节 观门的养生功法每一个人都有一些症结,有的来自社会因素,有的是内在的妄执。无论是那一种因素,它们都将使身心的活泼气机受到阻碍,甚至窒息而死。观门的养生之法,就是旨在解开个体生命中的一切症结,从而使生命得到升华、气质得到改变,於是心灵就能绽放出灿烂的光华。观门与止门一样,不一定在坐中..

第四节 止门的养生功法止门的养生功法属於大休息止念的养护身心的范围。因人的思想总是比较被动地受外界的影响,或因内心的各种无明冲动而起伏,从而整日继夜消耗生命的能量,使有限的生命气机很快萎顿,失去光彩。止门就是基於这一点而进行一系列的休心养性的方法。其修行之法如下:一、对不应该进行的举动..

第二节 数息门的养生功法数息门养生功法分为三个步骤,先是依数息基本法摄心归一,初步进入数息态,其次是在数息态中,起各种转移身心的观想,使超越原来的小我执著;最後是在不断地超越中,以无心无为的任运心消泯数、息、观以及身心的各种感觉,使之进入坐忘的无我禅态,身心由此而获得大休息、大调整。具体功..

第六章 养生六妙门六妙门是内涵极其丰富的佛家功法。在养生方面,也有其特殊的意义,其中转移、随顺、寂止、妙观、返本、清净的六道养生之门,门门中有无数变化,功能全面,可以使人在修养心性、怡悦天年的「养生」之路上,获得无穷的妙趣。第—节 六妙门的养生原理人类以生命为核心。而生命不仅需要健壮的身..

接过薄薄的癌症确诊书，谁会不感到未来一片黑暗呢？如何杜绝那天的到来？也许，英国科学家的最新研究发现能给我们带来希望。 据本月14日外媒报道，英国科学家在研究木乃伊、人类骨骼化石和文献后发现，古代人患癌症的比例非常低，数百具木乃伊中只有一例癌症病例，癌症的化石证据也只有几十例。而如今..

佛门中是有很多智慧的，我们要坚持不断的去修行，深入进去我们才能领悟含义，提升自己的智力。那师兄你知道大圆满法吗，你知道大圆满法与汉传佛教区别吗，下面就一起来看看吧! 区别：大圆满法以龙树中观见为主，虽然各派对中观二谛义的理解方面有千差万别，但没有一个尊唯识见者。唯识学研究只是为了从..

民以食为天，地球上的生物，包括动物、植物、微生物，均需要靠不断摄取外界的食物，作为维持生命的能量及营养来源。在所有生物种类中，又以人类所摄取的食物种类最繁杂。人类早期为了维持生命，主要吃些野果、根、茎作为摄食的主要来源，随后慢慢演变，以火烤野生动物，进一步到煮熟各类食物来滋养身体..

信众:我在国外,虽然大家对吃素的人很理解,社会上也提倡大家多吃素。师父:你看国外的社会风气多好。信众:但是外国人做菜喜欢放洋葱大蒜等,而且切得很碎很碎,无法挑出去,所以我和他们一起吃饭,在饭店里为了吃素食,准备的素食也不可避免的吃到这些。师父:所以我们上了国际航空的时候,那些飞机上素食有十几..

有朋友对我转的一篇文章题目有异议，标题《佛经说：仅仅是吃素的功德，就可以往生天界》，他说如果吃素可以生天界，那么吃素的动物就可以往生天界了？动物愚痴，只能按照本能生活，对动物来说，杀生吃肉不会堕地狱，不杀生吃素也不会升天，它们只能按自已的业力接受吃肉或吃素的一切果报。人可以有选择..

春三月,此谓发陈。第一句话不是说春天的三月哦,尤其不是阳历,是讲阴历。这是指春天的三个月。一年分四季,一季三个月。请注意,我们研究东方的医学中医,也必须要了解印度的医学。印度一年只有三季,一季四个月,可是它的医理跟我们差下多,各有长处。我们的藏医用的是印度的医学原理。国家统一以后,有的藏医..

南怀瑾先生:两位佛儒前辈的启示像四川万县钟鼓楼有一位能缘老和尚,是清末到民国以来,禅宗的几位大老之一,其中虚云老和尚是名气最大的。能源老和尚,我们去见他的时候,已经年纪很大,退休了,根本外人都不见了。他老人家一个人住在钟鼓楼,钟鼓楼也不是大庙,佛寺不像佛寺,他坐在那里,抽个老古式的长烟筒,眼..

忌空腹饮茶夏季人体的阳气浮于外而虚于内，过多饮茶，尤其是空腹饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气。如果又是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，易使人罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应在餐后饮2～3杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。忌冷水洗浴冷水..

大家都知道，蔬菜不仅养生，还辅助治疗及预防一些疾病。那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢？下面就推荐给大家一份养生蔬菜目录： 强肾植物：黄秋葵要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。这种蔬菜不太常见，但最近声誉..

秋季应该如何养生呢？秋季宜收不宜散，要尽量少食肥腻辛燥食物，如姜、花椒、桂皮等，适量多食些酸味甘润的果蔬素食。秋燥津液易伤，常会引起咽、鼻、唇、皮肤干燥，口腔溃疡、干咳、声音嘶哑、大便干燥、痔疮出血、鼻腔流血等。因此宜多选用甘寒滋润之物，如百合、银耳、山药、雪梨、莲藕、柿子、芝麻..

1、梳头：各式梳子或手指也可，每日梳数十至百下，具有按摩头皮、醒脑开窍的功效，对眼力、听力也很有帮助。2、鸣鼓：以手掌紧压住双耳数秒，然後迅速脱离，此法可振动耳膜，减缓耳窝退化;闲时也可常按摩耳朵，不论揉、挑、弹各种手法均可，可立即改善头痛、晕车等诸多不适，体质虚弱者常按摩耳朵，还..

素食者如何才能在日常饮食中保证均衡营养呢？英国食品标准局提出了最新建议。吃坚果获取足够的硒硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。日常膳食中，坚果是硒的最好来源，所以对于素食者来说，只有通过食用坚果类食品才能保证饮食中足量的硒摄入。建议素食者每天食用一小袋15克左右的多种类混合坚果，而..

你知道吗?生活细节和人的寿命有着举足轻重的作用。让你健康长寿的养生之道，值得你和家人学习。随着生活条件和环境的改善，健康长寿的人虽然不少，但是更多疾病的产生也随之增多。所以，健康长寿似乎离很多人有点距离。如何从生活细节出发，远离疾病，健康长寿呢? 1、避免致癌物至少做到两点：一是戒烟..

我们佛家吃饭，完全都是素食；这在三千年前，释迦佛就这样提倡了。现代人毕竟比以前的人更聪明，也知道素食的好。象医学界就有位瑞士籍的医学博士，写了一本书，叫做“为什么要素食”，他以医学的观点强调人要是长期吃素，就没什么大病；就算是有大病也容易好。不但病容易好身体也较快复原。台北有一..

学佛是否一定要素食?济群法师问:学佛是否一定要素食呢?吃素后,蛋类能不能吃?答:从目前教界来看,汉传佛教吃素,藏传佛教吃肉,南传佛教则是有肉吃肉,有素吃素。其中,有客观上的原因。南传佛教是乞食,施主给什么就吃什么。藏传佛教地区,过去因为蔬菜匮乏,只能吃肉,因此有所开许,不过现在情况又不同了。汉传..