全国植物基产业论坛暨素食厨艺交流大会
健康是人类永恒的主题，也是社会文明进步的重要标志。习总书记指出：要推进健康中国建设，把保障人民健康放在优先发展的战略地位，完善人民健康促进政策。并强调，没有全民健康，就没有全民小康..
与肉食主义面对面四谈肉食主义
日前我碰到一件小事。以前读中学时的同班同学准备举行一次校友聚会，让久别的老同学有机会见见面。作为素食者的我也打算去参加。虽然进餐的餐馆不是素食餐馆，但我打算不吃饭，只和大家谈谈往事..
纯素食帮您活得更健康、更长寿!
也许很多人会问，“素食或纯素食是否被证明过的确是更健康的?”回答是简短、响亮而肯定的--通过全球性独立的、并非常受人尊敬的国际健康咨询委员会以及医疗和营养方面的专业人士的广泛研究，素..
养生：脾胃虚弱适合吃的10种素食
有脾胃虚弱一定要注意调养，调养好了身体才好。一般脾胃虚弱的人容易食欲不振，如果不能得到及时的控制，人很快就会营养不良，然后变瘦。要调节脾胃虚弱现象，饮食是最好的方法，那么脾胃虚弱吃..
肯德基中国试水人造肉 “植培黄金鸡块”开启公测
近来，采用植物蛋白为原料的“人造肉”产品因其不含胆固醇、接近肉类的口感等多重特点，成为国际健康饮食的先锋理念。4月20日，肯德基中国计划将风靡国际的“植物肉”理念带入国内市场，邀请美..
素食不是信仰
素食，对于我们普通人来说，是一种态度，是一种时尚，是一种低碳生活，是一种责任。多步行、少吃肉、减少畜牧业，是非常直接又简单的方法。低碳生活，即利身体，又利环保，何乐而不为呢？今天的..
素食潮下，走进中国人造肉企业
人造肉究竟是什么？中国的人造肉产业发展前景如何？《环球时报》记者近日走访两家中国人造肉企业，探寻在世界人造肉产业狂潮背后中国的素食主义兴起和人造肉行业的未来前景。中国人造肉新在何处..
美国洛杉矶市议会要求市民每逢星期一吃素一天
国际在线专稿：据洛杉矶每日新闻报11月10日报道，美国洛杉矶市议会日前通过一项没有法律约束力的议案。议案中称，出于健康考虑，要求当地民众实行“星期一不吃肉”计划（meatlessMondays），即..
李靓蕾晒近照 发长文倡导素食生活
2月22日，王力宏妻子李靓蕾在微博分享了与孩子们一起玩耍的照片，李靓蕾抱三个儿女在沙发上合影，并发长文倡导素食生活，“即使维持一周一次素，每个人一年也能帮助地球减少1.5吨二氧化碳排放量..
素食文化：大量肉食品消费为中国带来了什么
浪费大量的土地、水与谷类以换取肉食，致使全世界数以亿计的人口长年处于饥饿状态，更导致了每年6000万人被饿死的人类悲剧。（图片来源：资料图）“西方国家摄取食物的方式，是导致其他地区饥饿..
素食媒体平台LIVEKINDLY获两亿美元融资
根据外媒the Spoon报道，美国公司Foods United宣布收购素食媒体平台LIVEKINDLY，同时集团将更名为“LIVEKINDLY Co.，新公司将致力于植物基食品开发，当前会主要集中于在植物基鸡肉产品上。同时..
一念食素 让身心与自然渐近相融
古人说：肉食者鄙，素食者智。于是现代人更有了吃素食的理由，素食可以让肠胃清净，也可以叫心思安稳。虽然吃素已经流行了好几千年了，不过不同人吃素食的理由不同：佛家食素的出发点是为了不杀..
【头条】越有地位越吃素
早就听说印度有不少素食者，是一个崇尚素食的国度。《环球时报》记者不久前去印度采访，真切地感受到了素食文化在印度的盛行。在新德里、孟买，有专门的全素食饭店，即使不是素食饭店，店里也都..
吃素一年，就相当于种了82棵树
如果您以为，提倡蔬食都是佛教徒，那您就错了。以英国来说，在1998年，有四百万人吃素；六人当中，有一人吃素或是想改吃素；15-34岁人口，有11%吃素；近半民众愈来愈少吃肉。联合国气候变迁会议..
国际素食日：细数吃素的"N"个好处
导语：国际素食日(11月25日)，为响应节日的号召以及我们自身的健康，今天大家一起素食吧!而且素食有你意想不到的N多好处哦!有一颗良好的心脏[11.25]是国际素食日（或国际素食节），这是一个自19..
【素友访谈】素食给予我健康和快乐
在（www.51veg.cn）历经7年多历程中，我们始终坚持免费提供各类素食资讯，深受广大素食朋友的厚爱，其中不乏很多友人愿意把享受素食的心得与大家交流，因此触动了我们做人物专访的想法，很荣幸..
成为素食者：素食入门健康宝典
营养学专家一直在强调：尽量吃植物性食物，少吃动物性食物，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中，“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心，那么你知道怎样吃素..
【头条】今日重庆80岁老菩萨办素寿宴，接引300多亲友吃素
今日中午，在重庆江北禅悦心语.素食家，80岁的欧阳老菩萨办素寿宴，接引300多亲友吃素念佛！随喜赞叹！欧阳老菩萨是重庆惟贤长老的弟子，学佛20多年，吃素20年整，20多年来，持诵《妙法莲华经》..
自然界弱肉强食，为何我们必须持纯素？
当我们开始探究以动物为食的日常暴力行为时，有一个问题会频繁出现:我们和食肉动物共享这一星球。难道不是吗?显而易见的事实就摆在我们面前：一些动物猎食其它动物，尤其是周围那些被我们选择与..
【推荐】新素食主义，这是我的选择
不知从什么时候开始，他们开始慢慢地接受素食。渐渐减少了吃荤的次数，尽量以吃一些清淡素食为主。他们中大部分都是女性，选择素食并非出于某种禁忌和约束，而是怀着一颗健康、环保的心，希望能..