【推荐】素食“相对论”
有人是为了减肥,有人是为了降低患上“富贵病”的风险；有人是为了时尚,还有人并非出于某种禁忌和约束,而是怀着一颗健康、环保的心,希望能够珍爱生命、快乐生活。每个人都有自己的态度,但关于素..
素食文化：一位准素食者的自白书
剧作家全勇先。（图片来源：资料图）编者按：剧作家全勇先的最新博文，阐释了自己对于素食的理解和为什么素食的缘由，艺术家们的内心是丰富而敏感的，他们对于生命的感受往往更直接纯粹，由此带..
吃素，是一个“修心”的过程
素食者并非单纯是不吃肉，素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，终极的目标是“修心”。很简单吧，选择“不吃肉”的想法，本身已经是对内心的一种挑战了，戒除吃肉就是解除“心瘾”..
好好吃饭很重要！素食者怎么吃早餐更健康
一日之计在于晨，早餐吃的好与否直接关系着一天的营养健康，关于早餐吃什么好，有很多不同的说法。素食者的早餐与荤餐又不相同。素食者的早餐要营养全面，蛋、奶、蔬食、主食都不可少，把一些细..
素食健康：明目护眼谁更强 猪肝大战胡萝卜
胡萝卜与猪肝相比，谁的维生素A含量更多又更好呢？很多人为了“明目”而经常食用猪肝，还有不少幼儿园规定每周食谱都要吃一、二次猪肝，这些做法的主要理由之一是猪肝富含维生素A。可是，猪肝真..
随喜赞叹！孝顺五儿女办素席，为母亲庆贺80岁生日
昨日下午6时，在重庆江北区北滨路禅悦心语.素食家，唐建芳老人迎来了她一生中最殊胜的一个日子——80岁生日，老菩萨学佛多年，早于几年前，就离开家，住在重庆主城近郊的一个寺院的居士林，一心..
山东东营免费“素食爱心餐”
免费的午餐，可能吗？可能！在东营市伟浩假日广场商业区东首就有这样一家餐馆，名叫“东营宜通餐饮有限公司”。自今年农历九月初一开始，这家餐馆便为所有来客提供免费的午餐和晚餐，而且来这里..
百年人寿：低碳生活从素食做起
低碳生活从食做起，人们印象中只有白菜豆腐清汤寡水的素食其实有着怎样丰富多彩的世界？12月29日，环保团体“自然之友”广州小姐气侯变化与素食环保项目组负责人李雪梅做客报网直播间，讲述素食..
【推荐】吃素如何顾健康？
在台湾根深蒂固的观念里，素食似乎是特定宗教人士的专属，因为信仰关系，所以将素食视为信仰的一环，若从素食字源探讨，Vegetarin来自拉丁文的Vegetus，初意是「完整、新鲜、生气蓬勃」，代表有..
素食护生：流浪狗守墓14年 只为陌生人一饭之恩
格雷弗里尔广场上的雕像。这个世界上没有多少纪念碑是为狗而设立的。但是在苏格兰爱丁堡的格雷弗里尔广场，当地居民为了纪念一只名为巴比的猎犬，设立了一尊它的雕像。 为什么爱丁堡的居民为..
图组：美女子创素食食谱抗癌十年见成效
图集详情：【环球网综合报道】 据英国《每日邮报》12月16日消息，十年前，来自美国纽约北部一个小镇的女子克丽丝·凯尔被确诊患上肿瘤，而且病情特殊，无法进行手术。但如今她身体状况有了好转..
素食健康：科学研究一再证明 素食帮你击退病魔
各界世界著名人物，从哲学家柏拉图和尼采，政治领袖本杰明富兰克林和甘地，到流行歌曲偶像保罗麦卡特尼和鲍勃马利都提倡素食。科学也站在素食这一方。众多的研究已经证明素食对健康具有显著的益..
护生：它们为何流泪 谁是世间最残暴的动物
动物有与人类一样对爱、快乐和悲伤的感受吗？动物是否有超人类的记忆？动物真能预测一些自然现象？让我们探索动物的内心世界。人在痛苦、悲伤、幸福时都会流下眼泪，可你知道动物也会流泪吗？它..
推荐：最新研究表明人类祖先几乎都是素食主义者
一只黑猩猩在吃无花果黑猩猩偶尔也吃荤，这只黑猩猩捕食一只疣猴。一只猴子在吃树叶最新的研究表明，人类祖先几乎都是素食主义者，他们主要通过吃水果和坚果获得营养，素食使人类的身体和内脏得..
韩国细胞农业支持中心盛大开幕，全球最大块细胞培养肉面世
TissenBioFarm 在位于庆尚北道的韩国细胞农业支持中心开幕式上首次展示了一块巨大的培养肉。位于韩国庆尚北道的庆尚北道细胞农业产业支持中心正式开业。这座占地 2,309 平方米的工厂耗时 6 年建..
植时食代推出国内首个中式大米植物基雪糕「酪也」
在千亿级规模的中国冰淇淋赛道，创新求变玩出花样是各品牌抢占市场的不二法门，产品口味的中国化以及产品配料的健康化是最能与消费者产生共鸣互动的方式之一。好吃、健康、情感满足是消费者购买..
招聘 素食已今非昔比，一起打造“现代素食·新生态”
写在前面吃素，我们犹豫过，但我们吃了多年！素食创业，我们迷惘过，但我们坚持了多年！素食发展，我们迟疑过，但我们相信「现代素食•新生态」！加入素食事业，你或许想过，但这次，相信你愿望..
她是百货公司总经理，吃素20多年，依然神采奕奕
一向低调的徐雪芳，自2006年担任远东百货总经理至今，已有17年。徐雪芳说：“我觉得百货公司是一种道地的服务业，带给当地居民方便与欢乐的场所，不只涵盖衣食住行，还要外加育乐。我们除了遍布..
安琪酵母蛋白助力植物基产品创新
3月16日，安琪酵母在第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十二届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2023）上展示其最新的酵母创新产品。在YE（酵母抽提物）展台，试吃的队伍排起..
借力植物基，冰淇淋再现新风口
这些年间，植物基的身影频繁出现在消费者视野中，继植物奶、植物基酸奶之后，中国植物基食品市场有一新品类植物基冰淇淋。从饮料、酸奶、肉类，再到冰淇淋、奶酪，植物基成功实现了全球大铺盖。..