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中国烹饪协会素食厨艺委员会成立 传承烹饪文化
https://www.tfoyin.cn/show/14683.html6月18日，中国烹饪协会素食厨艺委员会成立大会暨首届中国素食产业发展论坛在北京举办。此次会议旨在传承中华优秀烹饪文化、正心修德、健体强国，提升全民的健康饮食观念，引领二十一世纪的饮食新潮流，让人们回归健康、回归环保、回归生态、关爱生命、提升中华民族的文化自..
杭州上天竺讲寺志
https://www.tfoyin.cn/dict/14655.html凡十五卷，卷首另立一卷。明代僧广宾撰。收于中国佛寺史志汇刊第一辑。上天竺讲寺位于浙江杭州西湖天竺山，肇建于晋天福四年（939），吴越钱忠懿王建天竺看经院；宋嘉祐年中，改称灵感观音院；元至正五年（1345），改名天竺教寺。清康熙五年（1666）寺毁重建，六十一年..
略论素食的起源与发展
https://www.tfoyin.cn/show/14654.html素食在中国经历了古圣先哲和历代佛教信徒的推崇，渐渐成为一种风气，并在中国发展兴盛起来，继而形成了许多与推崇素食有关的素食组织，使推崇素食逐渐超出了佛教戒杀放生、培养慈悲心的最初目的，成为人们追求健康长寿和促进入与自然和谐的一种方式。这里拟就素食在中国的起源与发展展开论述，以使..
东方思想
https://www.tfoyin.cn/dict/14649.html一般指以印度、中国、日本为中心的东方世界所特有之思想与思惟型态。自西方观之，欧洲以东之地所成立之思想，总称为东方思想。东方人由于受到季节风地带之风土等影响，颇能与自然协调，而非采取对立或支配自然之态度，然亦因此较缺乏逻辑思考、理性思考之精神，而倾向非..
道家的健康养生智慧
https://www.tfoyin.cn/show/14646.html“道以医显”，医道是中国文化最集中的体现，阴阳、五行、中庸等观念在医道中无不尽显；另一方面，“从医入道”又是掌握传统文化精髓的快捷方式。《黄帝内经》在国学经典中的地位非常独特，它几乎是唯一一本以圣王命名的书。这就意味着生命之学在我国古代文化当中被认为是帝王之业，是大功德和大慈悲..
中国素食文化与佛教渊源
https://www.tfoyin.cn/show/14635.html素食并不等同于素斋，也不是佛教所独有，但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移，素食文化在社会发展中历经流变，并日趋成为时尚。值得关注的是，“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”。佛教传入中国之前，汉地已有素食之风，《黄帝内经》等医书中即记载古人“养、助、益..
素食与佛教文化
https://www.tfoyin.cn/show/14632.html素食，不等于素斋，并不为佛教所独有，但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移，素食文化在社会发展中历经流变，并日趋成为时尚。值得关注的是，“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”。佛教传入中国之前，汉地已有素食之风，《黄帝内经》等医书中即记载古人“养、助、益、充”的饮..
素食从历史中走来
https://www.tfoyin.cn/show/14630.html素食的原料一般包括五谷杂粮，豆类，蔬菜，菌类，藻类，水果，干果，坚果等。素菜不仅在我们日常饮食中占有主要地位，也是中国烹调文化的重要内容。即使您是最极端的肉食者，您每天也会吃很多的素食。中国素食文化有着悠久的历史，其在花色品种，选料精细，制作考究及风格等方面，决不亚于荤菜。中国素..
东禅寺
https://www.tfoyin.cn/dict/14625.html(一)位于福建福州白马山。开创于梁大同五年（539），于中国刻经史占有重要地位。北宋神宗元丰三年至政和二年（1080～1112），敕令于此开版大藏经，刻成“福州东禅寺版大藏经”，系最初于民间尝试开版（私版）之大藏经。其间，冲真、了元、智贤，普明、达杲五人先后住持..
林邑国
https://www.tfoyin.cn/dict/14602.html位于中南半岛东部之古国名。又作临邑国。约在今越南南部顺化等处。此地原系占族（Cham）之根据地，西汉设为日南郡象林县，称为象林邑，略去象，故称林邑。东汉末年，有名为区连者，杀害县令，自称林邑国王。晋以后屡向中国朝贡。隋大业年间（605～616），隋将刘方征服之..