重庆最大素食馆禅悦心语.素食家每天接引200多人前来吃素！

蛋白质能在人体内分解成氨基酸从而合成新的蛋白质，有些氨基酸又可以合成新的氨基酸，其中能够由其他氨基酸合成的称为非必需氨基酸，不能由其他氨基酸合成的称为必需氨基酸。包含所有必需氨基酸的蛋白质称为完全蛋白质，不包含或只包含部分必需氨基酸的蛋白质称为非完全蛋白质。人们往往认为所有氨基酸..

现在，关心养生保健的人多了起来，这是好事。许多人收看电视节目，照着讲座说的去做，言听计从。可是，有些主讲人的说法，并不正确，照着做了，甚至会对身体有害。下面就揭露一个错误的养生做法。根据罗大伦老师的说法，每天早晨喝一杯凉水，是一个错误的养生做法。而且这个说法，不知道已经害了多少人..

又有人问:吃斋有什么好处?我说:没有什么好处,是活著上当。什么意思呢?因为斋菜没有肉类那么好味道,所以说活著上当。可是,假设你不吃斋,便是死了上当。就像一个秤,那一边重,那一边轻,你自己去研究研究。为什么说吃肉是死了上当?无论你吃什么东西,便有那种成分在你身上。你吃菜,便有一股菜味;吃葱,便有一..

印光大师论蛋奶非素食吃素,原为悯彼痛苦,养我仁慈,油与肉,有何分别?肉汤亦当不食。然众生根性不一,能常素,则令其常素。否则,令持十斋,六斋,食肉边菜耳。此乃为不能吃常素之方便法,非实义也。汝既以病苦之故,愍念众生之苦,当吃净素,勿以口腹,为心性累。凡属有知觉者,皆不宜食。虽无知觉,然有生机,如各种..

佛能度一切众生，但是他不能度无缘之人。我们说佛不度无缘之人。什么叫无缘?就是他没有信心，他不信，那用这个来，用没有信心来比况这个命尽，命数到了，这可谓登峰造极的比喻。你不信就死了。所以这个信心就极为重要。信最终表现在一念，实际上为什么信心欢喜乃至一念?这个一念啊，我们来这个世间投生..

瑞典科研人员在最新出版的美国《儿科糖尿病》杂志上报告说，孕妇多吃蔬菜可降低孩子出生后患1型糖尿病的风险。 科研人员认为，如果母亲在怀孕时很少进食蔬菜，她们的孩子出生后罹患1型糖尿病的风险会增加两倍，但如果母亲在怀孕时每天都吃一定量的蔬菜的话，她们的孩子出生后罹患1型糖尿病的风险会降..

我们今天有机会跟大家交流,首先,我们珍惜老祖宗的智慧,珍惜这个缘份,立定志向,我们这一生从事商业,就要把中华文化落实在商业,留名青史,能够成为往后商业的典范。而且大家要了解,现在是商业时代,可能一百个人里面,有多少个人从商?比例相当高。尤其像吉隆坡,大都市,从事商业的人口是非常多的。所以这个时..

每天念一万声佛号是对我们净业行人的底线要求。虽然有工作，总不能一天到晚都在工作，一般是八个小时工作制，就算加班也是特例。念一万佛号只需两个小时，一天有二十四个小时，很难说我由于有工作，两个小时都抽不出来。既然修行佛法，想了生脱死，就要将念佛放在生命中相对重要的位置上。所以，有工作..

拘达拉柯西比丘尼征服自己获最大胜利8～3彼诵百句偈若无义理者不如一法句闻已得寂静8～4彼于战场上虽胜百万人不如克己者是大胜利者佛陀居住在祇树给孤独园时,有一次提到比丘尼拘达拉柯西。拘达拉柯西是舍卫城的富家女,有一天居然爱上了一位即将被处决的小偷。她为了要嫁给这位小偷而绝食,父母亲只好向..

吃素食对身体有益，但一定要合理搭配，科学烹制。选料宜天然最好选用无农药残留、无水污染、无大气污染的绿色食品。粗细要搭配吃素食切忌过精过细或过粗，应搭配合理。平日多吃一些瓜果蔬菜固然重要，但不可废除粗、杂粮及豆类，如玉米、薯类等。因为这些食品不仅富含蛋白质、磷、铁、钾、镁等无机盐以..

大安法师答:金台可是上品上生的莲台,你求什么要有自知之明,你平时有没有作到上品上生的行持,积累了这个资粮没有。你执着金台来接,其它的来接都不去。在中国净土往生者当中,只有唐代的怀玉禅师,他有这种自信,临命终时,很多佛菩萨现前,从窗口过来的一个是拿着银莲台来接,一看银莲台他就不高兴了,说我一生..

中国最大佛教寺院——南海禅寺南海禅寺位于河南省汝南县城东南隅。占地300余亩，宏伟壮观，工程浩繁。主体建筑大雄宝殿平面呈边长80米的正方形，超过故宫太和殿与山东曲阜孔府大成殿的规模，号称“亚洲第一殿”。天王、观音、文殊、普贤四大配殿，三重飞檐、高大雄伟，可与全国现有佛教圣地同类建筑相..

背景：北京市将在居民家庭中普及一种标有刻度的小油壶，以帮助居民控制每日的食油量，推广限油健康知识。专家建议成年人每人每天摄取的油脂不应超过25克，而多数家庭的用油量远远超过了这个标准。 餐桌上增加生吃、凉拌菜可减少摄油量。 专家建议成年人每人每天摄取的油脂不应超过25克，每天25克食用油..

也许你已经吃肉吃了几十年了，但是你仍然不能了解，吃肉对那些动物朋友到底造成了什么样的伤害？那是因为我们唯一与肉接触的时候，都是在餐桌上！我们只知道这一块肉会飘出阵阵的香味，我们从来没有想过这一块香喷喷的肉是怎么端上桌来的！现在就让我举个例子来具实陈诉吧！在一个牧场里面，你随处都可..

素家厨房年少时曾亲眼见一位吃长素的长辈患严重贫血很痛苦，而周围人将此归结为是吃素导致的。我一直喜欢饮食上粗茶淡饭，工作后常注意了解蔬果营养，当我知道素食中最容易缺乏的VB12来自海带等时，很后悔再没机会告诉那位长辈。现在我是蛋奶素，每日三餐操持餐桌，虽是简简单单，却并没有营养不良，倒..

现代人的生活步调非常快速,时间也显得不够用。事实上,时间是够用的,端赖我们有没有使用时间、享用时间的智慧。有位居士老是抱怨她忙得要死,我问她究竟忙些什么?她说:‘我每天忙着买菜、煮饭,还要忙着看电视等等。’像这样的人每天都在\‘忙’,一直忙到死为止,非常可怜。她反问我:‘那你忙不忙呢?’我说..

怕冷女性冬天吃哪些素食缓解寒冷 立冬以后，天气一天比一天冷，许多女性觉得总是手脚冰凉，全身发冷，该怎样缓解这种症状？到寒冷季节，很多女性便会感到全身发冷，手、足等末梢部位尤甚。为什么女性更怕冷？研究表明，耐寒能力较差的女性与男性相比，血液中铁元素含量不足，血浆甲状腺素水平降低。铁..

l．吃素帮助我成为一个更加全能的运动选手，素食提供我额外的能量，让我能享受健康而充实的生活。在工作上，我也因此能完成严格的训练课程，并参与其他的运动和活动。罗杰．休斯（Roger Hughes） 威尔斯全国滑雪冠军2．奥林匹克运动大会中，飞跃的芬兰柏夫．那米，创下了二十个长跑世界记录，赢得九面..

在学佛的人中,有两种现象比较普遍,一种是每天忙于世俗应酬而没时间学佛,另一种干脆就放弃了世俗生活、放弃了世俗责任,只管自己念佛诵经。其实,这两种方式都是不对的。作为在家居士来说,不应将学佛和世俗生活对立起来,也不应为了学佛而放弃世俗的责任。在生活中,妻子要尽到妻子的职责,丈夫要尽到丈夫的..

接过薄薄的癌症确诊书，谁会不感到未来一片黑暗呢？如何杜绝那天的到来？也许，英国科学家的最新研究发现能给我们带来希望。 据本月14日外媒报道，英国科学家在研究木乃伊、人类骨骼化石和文献后发现，古代人患癌症的比例非常低，数百具木乃伊中只有一例癌症病例，癌症的化石证据也只有几十例。而如今..

问：净土行人每天念佛念多少声？法师曾开示说至少每天三万声，按一天的念佛速度，三万声需六小时。但蕅益大师开示：得生与否全在信愿之有无，品位高低在持名的浅深。弟子理解持名之浅深是指信愿的浅深，不是指持名的多少。应如何理解？答：蕅益大师这个话是非常正确的。能不能往生就看有不有信愿。为什..

“实践是检验真理的唯一标准”。佛门有许多弟子常年吃素身体非常好，而且还长寿。吃素确实易培植一个人的慈悲心和清净心。气功界都知道，动物脂肪会影响气脉的通畅。可见素食实是一种对我们非常有利的饮食习惯，无论自然界的动物还是人类自身，肉食者未必比素食者长寿和健康，这一点科学界也早有论证。..

我想大家应该有这样的体会，当内心贪婪、仇恨、焦虑、恐惧、嫉妒、自私等负面心理产生活动时，不仅会使心痛苦纠结，甚至会使身体产生不良反应。只要这些心理得不到解决，问题将接踵而至，永无宁日。同样还是这颗心，当它没有烦恼时，我们很容易开心。这个开心从哪里来？很多时候和物质条件没什么关系。..

问：出家是不是消极避世的选择？长期吃素会不会烦恼？济群法师答：吃肉的问题对我来说的确是个麻烦，因为长期吃素，生理系统早已改变，有时在外面吃饭，碰到做得不太干净的饭菜，如有葱蒜的味道或锅没有洗干净，我吃了会吐的，所以，我的烦恼是这个，而不是想吃的烦恼。你们觉得出家是一种逃避，我还觉..

民以食为天，地球上的生物，包括动物、植物、微生物，均需要靠不断摄取外界的食物，作为维持生命的能量及营养来源。在所有生物种类中，又以人类所摄取的食物种类最繁杂。人类早期为了维持生命，主要吃些野果、根、茎作为摄食的主要来源，随后慢慢演变，以火烤野生动物，进一步到煮熟各类食物来滋养身体..

在家同修有工作，工作好好做，做的同时，我们这个心态转过来。以前是为自己养家糊口，还继续。现在呢?借工作的因缘，上为国家，报效祖国;下呢，我这个工作所涉及到的任何人，我尽可能把每个环节都做好。不是为了薪水，不是为了奖励，为了什么呢?没有为什么，为大家好。这一念转过来，你做的这个环节，..

信众:我在国外,虽然大家对吃素的人很理解,社会上也提倡大家多吃素。师父:你看国外的社会风气多好。信众:但是外国人做菜喜欢放洋葱大蒜等,而且切得很碎很碎,无法挑出去,所以我和他们一起吃饭,在饭店里为了吃素食,准备的素食也不可避免的吃到这些。师父:所以我们上了国际航空的时候,那些飞机上素食有十几..

早餐──7：00这时你可能还睡在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上..

印光大师:切愿认真劝人戒杀吃素君子之于天下也,无适也,无莫也,义之与比。以放生款赈灾,则是转济疏轻之财,以济亲重之急。因果固有,当不致因此获罪。十三年,黄涵之在道尹任,募开放生园。江浙打仗后,彼即告退。冯梦华知彼尚有放生园款数千,与光书,令光劝彼,以此款济灾民。光极力劝彼移赈。彼与谛法师书,说..

有朋友对我转的一篇文章题目有异议，标题《佛经说：仅仅是吃素的功德，就可以往生天界》，他说如果吃素可以生天界，那么吃素的动物就可以往生天界了？动物愚痴，只能按照本能生活，对动物来说，杀生吃肉不会堕地狱，不杀生吃素也不会升天，它们只能按自已的业力接受吃肉或吃素的一切果报。人可以有选择..