重庆最大素食馆禅悦心语.素食家每天接引200多人前来吃素！

也许你已经吃肉吃了几十年了，但是你仍然不能了解，吃肉对那些动物朋友到底造成了什么样的伤害？那是因为我们唯一与肉接触的时候，都是在餐桌上！我们只知道这一块肉会飘出阵阵的香味，我们从来没有想过这一块香喷喷的肉是怎么端上桌来的！现在就让我举个例子来具实陈诉吧！在一个牧场里面，你随处都可..

素家厨房年少时曾亲眼见一位吃长素的长辈患严重贫血很痛苦，而周围人将此归结为是吃素导致的。我一直喜欢饮食上粗茶淡饭，工作后常注意了解蔬果营养，当我知道素食中最容易缺乏的VB12来自海带等时，很后悔再没机会告诉那位长辈。现在我是蛋奶素，每日三餐操持餐桌，虽是简简单单，却并没有营养不良，倒..

现代人的生活步调非常快速,时间也显得不够用。事实上,时间是够用的,端赖我们有没有使用时间、享用时间的智慧。有位居士老是抱怨她忙得要死,我问她究竟忙些什么?她说:‘我每天忙着买菜、煮饭,还要忙着看电视等等。’像这样的人每天都在\‘忙’,一直忙到死为止,非常可怜。她反问我:‘那你忙不忙呢?’我说..

怕冷女性冬天吃哪些素食缓解寒冷 立冬以后，天气一天比一天冷，许多女性觉得总是手脚冰凉，全身发冷，该怎样缓解这种症状？到寒冷季节，很多女性便会感到全身发冷，手、足等末梢部位尤甚。为什么女性更怕冷？研究表明，耐寒能力较差的女性与男性相比，血液中铁元素含量不足，血浆甲状腺素水平降低。铁..

l．吃素帮助我成为一个更加全能的运动选手，素食提供我额外的能量，让我能享受健康而充实的生活。在工作上，我也因此能完成严格的训练课程，并参与其他的运动和活动。罗杰．休斯（Roger Hughes） 威尔斯全国滑雪冠军2．奥林匹克运动大会中，飞跃的芬兰柏夫．那米，创下了二十个长跑世界记录，赢得九面..

在学佛的人中,有两种现象比较普遍,一种是每天忙于世俗应酬而没时间学佛,另一种干脆就放弃了世俗生活、放弃了世俗责任,只管自己念佛诵经。其实,这两种方式都是不对的。作为在家居士来说,不应将学佛和世俗生活对立起来,也不应为了学佛而放弃世俗的责任。在生活中,妻子要尽到妻子的职责,丈夫要尽到丈夫的..

接过薄薄的癌症确诊书，谁会不感到未来一片黑暗呢？如何杜绝那天的到来？也许，英国科学家的最新研究发现能给我们带来希望。 据本月14日外媒报道，英国科学家在研究木乃伊、人类骨骼化石和文献后发现，古代人患癌症的比例非常低，数百具木乃伊中只有一例癌症病例，癌症的化石证据也只有几十例。而如今..

问：净土行人每天念佛念多少声？法师曾开示说至少每天三万声，按一天的念佛速度，三万声需六小时。但蕅益大师开示：得生与否全在信愿之有无，品位高低在持名的浅深。弟子理解持名之浅深是指信愿的浅深，不是指持名的多少。应如何理解？答：蕅益大师这个话是非常正确的。能不能往生就看有不有信愿。为什..

“实践是检验真理的唯一标准”。佛门有许多弟子常年吃素身体非常好，而且还长寿。吃素确实易培植一个人的慈悲心和清净心。气功界都知道，动物脂肪会影响气脉的通畅。可见素食实是一种对我们非常有利的饮食习惯，无论自然界的动物还是人类自身，肉食者未必比素食者长寿和健康，这一点科学界也早有论证。..

我想大家应该有这样的体会，当内心贪婪、仇恨、焦虑、恐惧、嫉妒、自私等负面心理产生活动时，不仅会使心痛苦纠结，甚至会使身体产生不良反应。只要这些心理得不到解决，问题将接踵而至，永无宁日。同样还是这颗心，当它没有烦恼时，我们很容易开心。这个开心从哪里来？很多时候和物质条件没什么关系。..

问：出家是不是消极避世的选择？长期吃素会不会烦恼？济群法师答：吃肉的问题对我来说的确是个麻烦，因为长期吃素，生理系统早已改变，有时在外面吃饭，碰到做得不太干净的饭菜，如有葱蒜的味道或锅没有洗干净，我吃了会吐的，所以，我的烦恼是这个，而不是想吃的烦恼。你们觉得出家是一种逃避，我还觉..

民以食为天，地球上的生物，包括动物、植物、微生物，均需要靠不断摄取外界的食物，作为维持生命的能量及营养来源。在所有生物种类中，又以人类所摄取的食物种类最繁杂。人类早期为了维持生命，主要吃些野果、根、茎作为摄食的主要来源，随后慢慢演变，以火烤野生动物，进一步到煮熟各类食物来滋养身体..

在家同修有工作，工作好好做，做的同时，我们这个心态转过来。以前是为自己养家糊口，还继续。现在呢?借工作的因缘，上为国家，报效祖国;下呢，我这个工作所涉及到的任何人，我尽可能把每个环节都做好。不是为了薪水，不是为了奖励，为了什么呢?没有为什么，为大家好。这一念转过来，你做的这个环节，..

信众:我在国外,虽然大家对吃素的人很理解,社会上也提倡大家多吃素。师父:你看国外的社会风气多好。信众:但是外国人做菜喜欢放洋葱大蒜等,而且切得很碎很碎,无法挑出去,所以我和他们一起吃饭,在饭店里为了吃素食,准备的素食也不可避免的吃到这些。师父:所以我们上了国际航空的时候,那些飞机上素食有十几..

早餐──7：00这时你可能还睡在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上..

印光大师:切愿认真劝人戒杀吃素君子之于天下也,无适也,无莫也,义之与比。以放生款赈灾,则是转济疏轻之财,以济亲重之急。因果固有,当不致因此获罪。十三年,黄涵之在道尹任,募开放生园。江浙打仗后,彼即告退。冯梦华知彼尚有放生园款数千,与光书,令光劝彼,以此款济灾民。光极力劝彼移赈。彼与谛法师书,说..

有朋友对我转的一篇文章题目有异议，标题《佛经说：仅仅是吃素的功德，就可以往生天界》，他说如果吃素可以生天界，那么吃素的动物就可以往生天界了？动物愚痴，只能按照本能生活，对动物来说，杀生吃肉不会堕地狱，不杀生吃素也不会升天，它们只能按自已的业力接受吃肉或吃素的一切果报。人可以有选择..

恶业是佛教术语。恶业有十种，不善则恶，是十善业的反面。即一杀生，二偷盗，三邪淫，四妄语，五两舌，六恶口，七绮语，八贪欲，九瞋恚，十邪见。问：人生最大的“恶业”是什么? 答：最大的恶业是“毁谤佛法”。《大般若经》说：若人毁谤佛法，必堕无间地狱，无量劫受大剧苦，无解脱时。次大的恶业是..

念佛信愿行当须发决定心,临终定欲往生西方。且莫说碌碌庸人之身,不愿更受;即为人天王身,及出家为僧,一闻千悟,得大总持,大宏法化,普利众生之高僧身,亦视之若毒荼罪薮,决定不生一念欲受之心。如是的决定,则己之信愿行,方能感佛;佛之誓愿,方能摄受。感应道交,蒙佛接引,直登九品,永出轮回矣!《印光法师文钞..

发愿最好是经常发，每天早上发最好，因为你发了愿以后，你今天整个一天的生活都是向着你的愿所在的方向而前进的，否则这一天可能就随着业力过去。虽然我们自己说，我的心都在佛道上，实际上就像社会上好多人说：我的心中有佛，我不用学佛，但是你看呢，真正境界现前的时候，很多时候是我们心中的五欲六..

一、净身神咒灵宝天尊，安慰身形。弟子魂魄，五脏玄冥。青龙白虎，队仗纷纭。朱雀玄武，侍卫我真。二、净心神咒太上台星，应变无停。驱邪缚魅，保命护身。智慧明净，心神安宁。三魂永久，魄无丧倾。净身神咒:关键在于令身部诸神归于正位，消除身业，安稳魂魄，使四灵拥护身形，以清净之身来行道法。杀..

英格兰、威尔斯及苏格兰的湿润地区近来发生乾旱，河水降到新低点导致数百隻鱼死亡。负责监测当地的环保署官员已经加派人力抢救还搁浅在河床的另外数百隻鱼儿，各类品种的鱼装在打气的水箱中，用卡车运到还有河水流动的区域。7月份虽有豪雨，但乾旱依旧持续，某些区域仍执行户外用水禁令。英国最长的人..

我们念佛一定要有一种平实的心,不能去走极端。我们对十天百万佛号闭关,只要求斋戒清净,守八关斋戒,过午不食,但不能不吃。不吃不睡不是尔我凡夫所堪能。走极端或许会出问题。我听同修说,有个老居士,七天闭关,不吃不睡打饿七,甚至水都不喝。等到七天过后,被人扶出,倒在地上一命呜呼了。所以这种苦行,是不..

请问师父：人往生的时候，阿弥陀佛是放金色温柔的光，还是放红色强烈的光来接引？传喜法师：都有可能。如果我们修行，就有可能是青色青光，黄色黄光，白色白光，金色金光来接引。主要是往生的时候，我们自己的心要融入阿弥陀佛的佛号当中，要融入在这道光当中，我们心无执着地融进去，而且我们也要观想..

《佛说大乘造像功德经》云：“优楼频螺迦叶、伽耶迦叶、那提迦叶并曾于往世修故佛堂，由此因缘永得解脱。”大家应该懂得造佛堂的功德，以后如果有钱要发心造佛堂，如果没有钱要随喜他人造佛堂。今天下午，我和负责工程的几个道友去看居士林经堂的地基，看完地基后，他们一直追着我传法。他们对我说：“..

秋季应该如何养生呢？秋季宜收不宜散，要尽量少食肥腻辛燥食物，如姜、花椒、桂皮等，适量多食些酸味甘润的果蔬素食。秋燥津液易伤，常会引起咽、鼻、唇、皮肤干燥，口腔溃疡、干咳、声音嘶哑、大便干燥、痔疮出血、鼻腔流血等。因此宜多选用甘寒滋润之物，如百合、银耳、山药、雪梨、莲藕、柿子、芝麻..

1、久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下(20℃)每放置一天，维生素C损失高达84%。因此，应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地..

素食者如何才能在日常饮食中保证均衡营养呢？英国食品标准局提出了最新建议。吃坚果获取足够的硒硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。日常膳食中，坚果是硒的最好来源，所以对于素食者来说，只有通过食用坚果类食品才能保证饮食中足量的硒摄入。建议素食者每天食用一小袋15克左右的多种类混合坚果，而..

最大的毛病是什么呢?就是愚痴和爱。人最大的毛病是什么呢?就是愚痴和这个爱。愚痴和爱,可以说是两个,又可以讲成一个。愚痴是一个,爱是一个;又愚痴,又有爱,这是分两个讲。若合上一个讲,就是痴爱;因为你这个无明,变成什么都不明白,就知道爱,一天到晚就想这个东西,想这个淫欲、想这个爱欲,啊!时时刻刻也放..

我们佛家吃饭，完全都是素食；这在三千年前，释迦佛就这样提倡了。现代人毕竟比以前的人更聪明，也知道素食的好。象医学界就有位瑞士籍的医学博士，写了一本书，叫做“为什么要素食”，他以医学的观点强调人要是长期吃素，就没什么大病；就算是有大病也容易好。不但病容易好身体也较快复原。台北有一..